Za 10 litara soka:
- 1000g narandži
- 60g limuntosa
- 1000g šećera
- 8000ml prokuhane vode
Način pripreme:
1000g narandži se potopi 24 h u dobro slanu vodu.
Sutradan se narandže operu i isjeckaju na kockice (pola sa korom pola oguljene) pospu se sa 60g limuntosa prelije sa 2 l vode i ostave da prenoći.
Sutradan se narandže kuhaju, izmiksaju, pa se sastave sa 8 litara prokuhane vode i 1000g šećera.
Mozda dugo traje priprema ali se isplati. Dobijete 10 litara soka od 1000g narandži. :)